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贵州白酒文化——这招必须懂!

发布时间:2022-12-16 13:50:44作者:品臻酱父官方责任编辑

     【白酒文化  品臻酱父酒业】中国白酒文化·酱香白酒 酱香白酒文化博大精深,其中最重要的一个组成部分,是酒桌文化。贵州是我国酱香酒的发源地,是酿酒圣地茅台镇之所在。可想而知这里的白酒文化氛围有多浓厚,甚至有贵州空气“吸一口五块钱”的趣称。


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  在贵州,酒桌上有哪些规矩?这个“保命”招得学会??进入贵州,尤其是黔北地区,你会发现身边无一处不与酒息息相关。贵州人对白酒的爱好是不分男女老少的,真正的酒桌上“全民皆兵”。    》》》》白酒文化 酱香白酒 中国白酒 白酒公司 酱香白酒   酱香白酒公司  酱香白酒文化

  

  在贵州,喝酒被称为“赶酒场”。这个“赶”字深刻体现了贵州人奔波于各个“酒场”之间的忙碌,有闲的三天赶一次场,忙的一晚赶三次场之说。从家庭小聚到朋友约餐,从商务应酬到同事聚餐,贵州不但酒厂多,“酒场”更是无处不在。在贵州,酒桌上有哪些规矩?这个“保命”招得学会,爱喝酒的地方,好客是固有属性,招待客人必然有约定俗成的流程,喝酒定要按照规矩来。在贵州,他们叫做“打庄”。

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  打庄一共有三轮:


       第一轮,先出一个主人家的领头人打个圈,每个人都敬上一杯,酒局就开始了。

  

  第二轮,在酒局的中段,气氛组的登场,再轮着敬一圈。

  

  第三轮,气氛组负责收尾的再站起来敬一圈。

  

  先打一个圈,酒局才能开始,这就要求领头人不但能喝酒,而且能喝快酒,少于一斤的量就不用寻思当这个领头人了。在贵州,酒桌上有哪些规矩?这个“保命”招得学会??在这么热情的贵州酒桌上,必须要学会一个“保命”知识点,那就是矿泉水的作用。》》》》白酒文化 酱香白酒 中国白酒 白酒公司 酱香白酒   酱香白酒公司  酱香白酒文化


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  酒局进行一半,通常主人会问客人要不要来点矿泉水,还是来点其他饮料。在贵州人眼里,矿泉水是用来缓解酒后不适反应的。如果你点头要了矿泉水,就是有重整旗鼓继续“战斗”的意思,后面的酒会源源不断。如果你要了其他饮料,则是宣告到量了,该换其他饮品了。所以,如果实在不胜酒力,主人询问的时候,还是早早要瓶饮料为秒。》》》》白酒文化 酱香白酒 中国白酒 白酒公司 酱香白酒   酱香白酒公司  酱香白酒文化


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